Planifican un trabajo anual con productores avícolas

«Definimos una agenda anual para acompañar a productores avícolas y agrícolas, incluyendo visitas, capacitaciones y relevamientos», dijo el licenciado Angelo Fagnani al ser consultado por AIRE LIBRE FM. El secretario municipal de Producción y Turismo mencionó que los productores avícolas de Tolhuin están registrados y fiscalizados, y «buscamos fortalecer su inserción comercial».

El funcionario reseñó que «como en cada año, lo que hemos hecho fue, junto a la dirección de desarrollo productivo, plantear una agenda de trabajo de cara a lo que va a ser este año y la temporada también. En ese sentido, hemos establecido contacto con el INTA, con las dos extensiones, tanto en Ushuaia como en Río Grande, y también con otras instituciones, como por ejemplo la secretaría de agricultura, ganadería y pesca de nación, que también se encuentra representada a través de una profesional acá en Tierra del Fuego. En primer lugar, digo, esta agenda de trabajo incluye incluye o incluyo la visita a los productores avícolas.
A quienes el año pasado, a fines de año, habíamos habíamos acompañado con pollitas INTA que habían sido trasladadas de Entre Ríos hasta hasta Tierra del Fuego, y a partir de acá, generar todo una agenda de acompañamiento al productor, a cuestiones vinculadas al espacio en donde se crían las gallinas.

«También se ha podido desarrollar una capacitación destinado a productores agrícolas de de de nuestra zona, vinculado también a la plantación de de ajo, como una de las como una de las especies que claramente está teniendo auge acá en Tierra del Fuego».

¿Los productores avícolas en Tolhuin son varios?

«Tenemos un registro, un registro que año a año se va actualizando, un registro que también claramente tenemos presente al momento de solicitar o comprar pollita INTA, y de esta manera poder acompañar a a los productores.
De hecho, también se hace un relevamiento sobre la capacidad de superficie para crecimiento, ver la posibilidad de colocación de la producción también en comercios, y, desde luego, hoy por hoy podemos encontrar o contar con una gran cantidad de productores avícolas que ofrecen su producción a disposición de los comerciantes y, claramente, de la población en general».

¿Este encuentro también tuvo una parte teórica?

«Sí, este encuentro tuvo una parte teórica. La instancia práctica seguramente se va se va a generar en una segunda instancia. Vale la pena también hacer hincapié en que otras direcciones también intervienen, como, por ejemplo, la de la de salud veterinaria, a través de la vinculación con Senasa, para que puedan contar también los productores avícolas con el Respa».

(EN EL AUDIO, LA ENTREVISTA COMPLETA).

—