Alfajores del Fin del Mundo prepara cajas especiales para el Día del Padre y el Mundial
Fernando Shipari contó en Aire Libre FM las novedades de Alfajores del Fin del Mundo: cajas temáticas, sabores fueguinos, combos para regalar y el proyecto de llegar comercialmente al continente.
Alfajores del Fin del Mundo se prepara para el Día del Padre y el clima mundialista con cajas especiales, sabores regionales, combos para regalar y nuevas propuestas pensadas para quienes buscan llevarse un producto bien fueguino.
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En diálogo con Aire Libre FM, Fernando Shipari, de Alfajores del Fin del Mundo, contó cómo se preparan para una etapa especial del año, marcada por el Día del Padre, el movimiento comercial previo y también por el entusiasmo que genera el Mundial.
Según explicó, la firma viene trabajando en nuevas presentaciones, cajas temáticas y propuestas pensadas para regalar, compartir o llevar como recuerdo de Tierra del Fuego. En ese sentido, destacó que están llegando cajas con los colores de la camiseta argentina, preparadas especialmente para alfajores y conitos, en diferentes cantidades y formatos.
“Lo importante para nosotros es que la gente pueda venir, elegir qué producto ponerle a su caja y armarla a su manera”, expresó Shipari.
La propuesta apunta a quienes buscan un regalo dulce, un postre para compartir después de una comida o un presente con identidad local. Shipari remarcó que muchos clientes se acercan para llevar productos a familiares, amigos o visitantes que llegan desde el norte del país.
En ese punto, destacó el valor del llamado turismo interno: personas que llegan a Río Grande, visitan familiares o están de paso y buscan llevarse algo representativo de la provincia. “Nos gusta que puedan llevar algo nuestro, algo realmente fueguino”, señaló durante la entrevista.
Sabores clásicos, regionales y nuevas propuestas
Alfajores del Fin del Mundo comenzó con los sabores clásicos: alfajores de dulce de leche bañados en chocolate blanco y negro. Con el tiempo, y escuchando los pedidos de sus clientes, fueron incorporando nuevas variedades.
Entre las opciones actuales se destacan los alfajores de maicena, membrillo, versiones con cobertura de merengue, alfajores de calafate y combinaciones de calafate con dulce de leche, un sabor muy buscado por quienes valoran los productos regionales.
Shipari contó que cada nuevo producto atraviesa un proceso de prueba antes de llegar al público. La búsqueda, explicó, es lograr sabores que representen la zona y que al mismo tiempo mantengan una buena calidad en rellenos, coberturas y presentación.
Una de las próximas novedades será un alfajor con relleno de limón, que se está desarrollando en dos versiones: una con chocolate blanco y otra con chocolate semiamargo, pensando en los distintos gustos de los clientes.
Un producto fueguino que busca llegar al continente
Otro de los puntos importantes de la entrevista fue el crecimiento del emprendimiento. Shipari contó que, después de mucho trabajo, la marca se encuentra en las puertas de comenzar a comercializar sus productos en el continente de manera más formal.
Según detalló, la fábrica cuenta con las habilitaciones y registros necesarios, aunque reconoció que emprender desde la isla implica mayores desafíos logísticos y administrativos. Aun así, avanzan con la posibilidad de llegar a provincias como Santa Fe, Rosario y Entre Ríos a través de una distribuidora.
“Nosotros siempre lo tomamos de una forma muy seria”, expresó, al recordar que junto a Walter decidieron dejar sus trabajos para dedicarse de lleno al proyecto. También destacó el rol del equipo de trabajo, especialmente de las chicas que forman parte de la producción diaria y sostienen la calidad del producto.
Propuestas para regalar
Cajas temáticas: presentaciones por el Mundial y el Día del Padre.
Productos: alfajores, conitos de dulce de leche y variedades regionales.
Promoción: en cajas seleccionadas, llevando dos unidades, la segunda tiene un 30% de descuento.
Para el Día del Padre, la firma prepara cajas de madera, cajas de regalería con imágenes de la zona, cajas de conitos y opciones combinadas para que cada cliente pueda armar su presente de acuerdo a su gusto y presupuesto.
Dónde encontrarlos
Dirección: Thorne 1301, esquina Yrigoyen.
Horarios: lunes a sábado de 10:00 a 13:00 y de 15:30 a 20:00.
Con cajas especiales, sabores fueguinos y nuevas proyecciones comerciales, Alfajores del Fin del Mundo continúa consolidándose como una opción local para regalar, compartir y llevar un recuerdo dulce de Tierra del Fuego.
La propuesta combina identidad fueguina, producción local y presentaciones pensadas para fechas especiales, con productos que buscan representar a la provincia dentro y fuera de la isla.






