La identidad gastronómica de Tierra del Fuego, se identifica por sus productos frescos de mar, recursos que suelen ser sumamente costosos y muy escasos a su vez; sin embargo el Gobierno Provincial continúa fomentando la exportación hacia el exterior, un hecho que puede provocar un quiebre en la identidad gastronómica. -AIRE LIBRE FM- dialogó con Julio Lovecce, quien explicó la...
Desde este jueves, abren las confiterías, bares y restaurantes en las tres ciudades de la provincia y están autorizados a reabrir de 8:00 a 23:00 horas. Los clientes deberán ingresar con tapabocas.
La empresa cuenta hoy con 250 empleados y el 95% de los puestos está ocupado por mujeres. A través de su sistema de franquicias, proyecta abrir entre tres y cinco nuevas sucursales en el interior del país. Río Grande es una de las elegidas.
Centollas, salames ovinos, mejillones de cultivo y artesanías en madera de lenga serán algunos de los 50 productos que presentarán once pymes fueguinas en la 15° edición de la Feria ‘Caminos y Sabores’, que se realizará del 6 al 9 de julio en el predio La Rural.
Este domingo se desarrolló apertura del curso internacional de la Organización Mundial del Turismo (OMT) en Argentina “La gastronomía como factor de atracción turística” con la presencia de la responsable del Programa UNWTO Capacity de la Fundación Themis, Sònia Figueras; el subsecretario de Calidad Turística del Ministerio de Turismo de la Nación, Gonzalo Casanova Ferro y el presidente del Instituto...
